介護つくりおきおかず6の2
クック4ISD0M☆ @cook_40221696
おにぎりは、両親がいつも柔らかいご飯を食べてるので、たまには普通の硬さのごはんにしました。ゆかりは、おいしいです。
このレシピの生い立ち
スーパーにあるもので、気合いを入れなくても、簡単に作れるおかずです。高齢者で2人くらしだとめんどうになりがち。食事に偏りがあるのでよくあるおかずでもなかなか食べる機会がないので、作りました。
介護つくりおきおかず6の2
おにぎりは、両親がいつも柔らかいご飯を食べてるので、たまには普通の硬さのごはんにしました。ゆかりは、おいしいです。
このレシピの生い立ち
スーパーにあるもので、気合いを入れなくても、簡単に作れるおかずです。高齢者で2人くらしだとめんどうになりがち。食事に偏りがあるのでよくあるおかずでもなかなか食べる機会がないので、作りました。
作り方
- 1
麻婆豆腐 丸美屋の麻婆豆腐の素と、木綿豆腐1丁で作り最後にごま油を入れる
- 2
きゅうりとわかめの酢の物 味付けは穀物酢と、さとうと塩です。最後にすりごまをかける
- 3
まぐろの刺身 さくて買ったので切りました
- 4
ゆかりのふりかけのおにぎり
- 5
たくわんを切る においがタッパーにつくので、袋に入れました
- 6
あんこのおはぎ いただいたもち米とうるち米を炊いてつぶす。市販の粒あんをかぶせる 余った粒あんは冷凍保存する
- 7
キャベツの千切り
- 8
鶏肉の挽肉そぼろ 鍋に、水、しょうゆ、さとう、酒、で作る。甘めの味つけです
コツ・ポイント
野菜を中心に作ります。ごまや、わかめなど少しでも、体にいいものを使います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21883532



