こいのぼりの2色クッキー
宇和島市うわじまっこ @cook_40301536
「子どもの日」のおやつ
【1個 156kcal】
このレシピの生い立ち
子どもたちが喜ぶ顔を楽しみに、考えました。
「♪食べたらお腹の中で泳ぐかな～♪」
※レシピID : 20703516
とっとかあちゃんさんのデザインを参考にしました。ありがとうございました。
こいのぼりの2色クッキー
「子どもの日」のおやつ
【1個 156kcal】
このレシピの生い立ち
子どもたちが喜ぶ顔を楽しみに、考えました。
「♪食べたらお腹の中で泳ぐかな～♪」
※レシピID : 20703516
とっとかあちゃんさんのデザインを参考にしました。ありがとうございました。
作り方
- 1
バターを室温にもどし、クリーム状に練る。砂糖を少しずつ加え、白っぽくなるまでよく擦り混ぜる。
- 2
ふるった薄力粉を1に加え、ヘラ等でサックリと混ぜ合わせる。(こねないように)ラップをし、冷蔵庫で1時間程度休ませる。
- 3
薄力粉(分量外)を薄くひいた台に2を取り出し、麺棒で5㎜厚さに伸ばす。こいのぼりの形に包丁で切る。
- 4
3の切れ端の生地にココアを混ぜ込み、目、ウロコ、エラをつける。
170℃のオーブンで13分程度焼く。
コツ・ポイント
包丁で生地を切る際は、包丁に小麦粉をまぶしておくと切りやすいです。
愛媛県宇和島市の公立保育施設(保育所、認定こども園、家庭的保育所)のキッチンです。給食メニューや食育について、ご紹介します。「宇和島市のおいしい魚やみかんを、いっぱい食べさいや～！」☆「うわじまし食育かるた」は、こちらをご覧ください。https://www.city.uwajima.ehime.jp/site/hoikunet/syokuikukaruta.html
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