【作り置き】パプリカのナムル

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シャキシャキさっぱり！切って和えるだけで簡単な、止まらない美味しさの副菜です♬おつまみや、あと1品のおかずに♡

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マッシソアンバサダーの一環で、今月いただいたパプリカを使ったレシピを考案しました！

【作り置き】パプリカのナムル

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材料

作りやすい分量
  1. パプリカ(赤黄) 各1個
  2. 和え衣
  3. 胡麻油 大さじ2杯
  4. 米酢・白いりごま 各大さじ1杯
  5. 醤油 小さじ2杯
  6. にんにく(すりおろし) 小さじ1杯
  7. 塩 小さじ1/4杯

作り方

  1. 1

    パプリカは種とワタを取って、千切りにする

  2. 2

    大きめのボウルに和え衣の調味料を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    2に1を加えて和える

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、出来上がり！

  5. 5

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  6. 6

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  8. 8

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コツ・ポイント

出来たらすぐ食べれますが、半日以上置いた方が味が馴染んで美味しいです！
保存容器に移して、冷蔵庫で保存して下さいね♡
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