大根に昆布佃煮と梅肉のせめんつゆぶっかけ
おなかがぺこりん @cook_40283044
大根を２cmの厚さにし、レンチンして、
昆布の佃煮と梅肉をのせ、
めんつゆをぶっかけました。
このレシピの生い立ち
昆布の佃煮と梅は大根と合うと思いました
大根に昆布佃煮と梅肉のせめんつゆぶっかけ
大根を２cmの厚さにし、レンチンして、
昆布の佃煮と梅肉をのせ、
めんつゆをぶっかけました。
このレシピの生い立ち
昆布の佃煮と梅は大根と合うと思いました
作り方
- 1
大根は皮をむき、２cm幅に切る。
梅は種を取り除き、包丁で叩く。
- 2
耐熱容器に大根を入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで１０分加熱する。
-
- 3
器に盛り、昆布の佃煮をお好み量のせて、梅肉をのせて、めんつゆをかける。
-
コツ・ポイント
昆布の佃煮はご飯にのせて食べる量くらいです。
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