鶏ハムの大葉ちらし!いい香りです

michi:630
michi:630 @cook_40120138

鶏ハムのレシピは、いつも通りです。大葉がたまらんっ!涼しいよぅ。
このレシピの生い立ち
いつもの鶏ハムに大葉ちぎって入れたら、いい香り〜♪♪♪

鶏ハムの大葉ちらし!いい香りです

鶏ハムのレシピは、いつも通りです。大葉がたまらんっ!涼しいよぅ。
このレシピの生い立ち
いつもの鶏ハムに大葉ちぎって入れたら、いい香り〜♪♪♪

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材料

2人分
  1. むね肉 2枚
  2. 調味料はいつもので 適量
  3. 大葉 小さいの10枚

作り方

  1. 1

    いつものように、低温で鶏ハムを煮ます。灰汁をとったら大葉をちらして火を止めます。

  2. 2

    冷めたら出来上がりですっ。

コツ・ポイント

低温で煮込んで灰汁をとったら火を止めて余熱にまかせます。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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