無限ピーマンのおひたし

クックGGG00A☆
クックGGG00A☆ @cook_40312888

千切りにしたら子供がパクパク食べてくれました
このレシピの生い立ち
ピーマンは茹でると香り味がうすくなってしまいますが、子供に食べてもらいたくて

無限ピーマンのおひたし

千切りにしたら子供がパクパク食べてくれました
このレシピの生い立ち
ピーマンは茹でると香り味がうすくなってしまいますが、子供に食べてもらいたくて

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材料

  1. ピーマン 5個
  2. かつお節パック 1袋(約3g)
  3. めんつゆ 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り千切りにします

  2. 2

    沸騰したお湯で30秒ほど茹でます

  3. 3

    ザルにあけ、冷水にさらし、しっかり絞って器に盛り、鰹節とめんつゆをかけて、出来上がりです

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