ねぎ焼き(備忘録)

Name: ねぎ焼き(備忘録)
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ 1本; 万能ネギ 半袋; お好み焼粉 大さじ2～3; 粉末ダシ 小さじ1; 塩コショウ 適量; たまご 2個

chakki77 @cook_40165288

和風さっぱりネギ焼きが食べたくて
このレシピの生い立ち
ネギがたくさん残ってたから

ねぎ焼き(備忘録)

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chakki77 @cook_40165288

和風さっぱりネギ焼きが食べたくて
このレシピの生い立ち
ネギがたくさん残ってたから

材料

2人分

長ネギ 1本
万能ネギ半袋
お好み焼粉大さじ2～3
粉末ダシ小さじ1
塩コショウ適量
たまご 2個

作り方

1

ネギは斜めに薄くスライス。万能ネギも小口切り
2

お好み焼粉、顆粒だし、塩コショウを①入れてまぶす
3

たまごを割り入れて、全体を交ぜる
4

お好み焼要領でフライバンで両面焼く
5

お好みで醤油などかけて

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2021/06/09 09:44に公開

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