デリ風！トマトのスパニッシュオムレツ
Cherrybaya @cook_40182955
トマトがフレッシュでデリ風のオムレツです！
冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
トマトが余ったので作りました！
デリ風！トマトのスパニッシュオムレツ
トマトがフレッシュでデリ風のオムレツです！
冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
トマトが余ったので作りました！
作り方
- 1
●下準備●
・スキレットにアルミホイルを敷き、薄く油を塗る
・トマトとカマンベールを一口大にカットする -
- 2
フライパンに★印の材料を入れて
中火にかける -
- 3
ひき肉を加えて炒める
-
- 4
ひき肉にある程度火が通ったらトマトを加えて塩コショウを振り、強火で軽く炒める
-
- 5
フライパンの火を止めて、スキレットにうつす
-
- 6
スキレットにカマンベールとちぎったバジルを入れる
-
- 7
クリームチーズをボウルに入れて、柔らかくなるまで混ぜる
※レンジでチンして柔らかくしてOK -
- 8
●印の材料を加えてしっかり混ぜ合わせる
-
- 9
卵液をスキレットに流す
-
- 10
200℃に予熱したオーブンで20分〜30分程焼く
※膨らみきるまで！ -
- 11
オーブンから取り出してアルミホイルをはいで粗熱をとる
-
- 12
カットしてお皿に盛ったら完成！
-
コツ・ポイント
オーブンの温度はメーカーによって異なるため、焼き具合は都度調整しましょう！
卵が膨らみきったときが取り出すタイミングです！
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