簡単！桜エビとしょうがの炊き込みごはん
メトレフランセ @cook_40053256
桜エビのピンク色が可愛らしい、うまみたっぷり炊き込みごはん！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
おかずのいらない炊き込みごはん。しょうがと青じそのさわやかな風味がGood！
簡単！桜エビとしょうがの炊き込みごはん
桜エビのピンク色が可愛らしい、うまみたっぷり炊き込みごはん！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
おかずのいらない炊き込みごはん。しょうがと青じそのさわやかな風味がGood！
作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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- 2
米はサッとコランダーにあげて水を切り、すぐに本体に入れる。水を加える。
- 3
桜エビ、しょうが、Aを順に加える。コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W 12分加熱する。
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- 4
そのまま5分蒸らす。大きくさっくり混ぜ、青じそを混ぜる。蓋をして、5分蒸らす。
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- 5
茶碗に盛る。おにぎりにしても！
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- 6
作り方3で、コランダーはこのようにたたんでのせます。
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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