キャベツと明太子のバター醤油炒め
緑猫さん @cook_40209705
キャベツを使った炒め物になります。
キャベツから水分がよく出るので油を入れなくても焦げることはないです
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいおかずが食べたくて
キャベツと明太子のバター醤油炒め
キャベツを使った炒め物になります。
キャベツから水分がよく出るので油を入れなくても焦げることはないです
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しいおかずが食べたくて
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切りフライパンに酒とを入れ蓋を閉めて蒸します
- 2
キャベツが柔らかくなったら明太子の皮を取り除きながらフライパンに入れます
- 3
ある程度水分を飛ばしたらバターと醤油を入れて味を整えて完成です！
- 4
最後にネギをトッピングすれば見た目も良くなります♪
コツ・ポイント
明太子の味がしょっぱいようであれば醤油の量を少なめにしてみてください
ガッツリと食べたいようであれば鶏肉を入れても美味しくいただけます！
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