アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに切り分ける
-
- 2
コチュジャン、食べるラー油、お酒を混ぜる。
-
- 3
辛さが足りない場合はここで唐辛子を加える。なしでも美味しくできます。
- 4
鶏もも肉を加えてよく揉み込む。
-
- 5
ジップロックまたはロール袋に入れて漬け込む。（漬け込み時間は最低３時間は取りましょう。）
-
- 6
片栗粉をまぶして揚げる。
-
コツ・ポイント
なるべく一晩以上漬け込むと味がよく入ります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21866093
