パクチーを近所の農家で大量購入するところから始める、為の散歩をする。ここから料理は始まっている。。

しっかり洗ってザクザク好きなサイズに切ります
ごま油、バルサミコ酢、塩コショウ、レモン汁少々かまし、クルミをコスる。

その前にトマトを好きに切って入れてからダネ。