蒸し鶏ともやしで激ウマヤンニョムチキン

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

お安い鶏胸肉ともやしをレンチンして、

ヤンニョムだれをかけました。

ダイエットにも最適です
このレシピの生い立ち
ダイエットのために作りました

蒸し鶏ともやしで激ウマヤンニョムチキン

お安い鶏胸肉ともやしをレンチンして、

ヤンニョムだれをかけました。

ダイエットにも最適です
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 300g
  2. もやし 1袋
  3. 大さじ1と2分の1
  4. ★味噌 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. トマトケチャップ 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★砂糖 小さじ2
  9. ★豆板醤 小さじ1
  10. ★にんにく チューブ2cm

作り方

  1. 1

    ★は耐熱皿に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    耐熱容器に鶏胸肉と酒を入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    裏返して、もやしを加えて、更に5分加熱する。

  4. 4

    鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、器の真ん中に並べ、もやしも盛り、★をかけて、お好みで三つ葉をのせる。

コツ・ポイント

鶏もも肉でも代用できます

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おなかがぺこりん
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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