作り方
- 1
空芯菜を5cmくらいの長さに切る。
- 2
フライパンにごま油を引き火にかける。
- 3
空芯菜の茎、にんにく、赤唐辛子を入れて強火で軽く炒める。
- 4
葉の部分を加えてさっと炒める。
- 5
丸鶏がらスープの素を加え火を止め混ぜれば出来上がり。
- 6
☆チューブではなく、生にんにくを使う時はコツ、ポイントを参照♪
コツ・ポイント
※にんにくは手軽にチューブでも生でもその時おうちにある方で。
生にんにくを使う時には1/2片〜1片をみじん切りにして、最初にごま油と一緒に入れちゃいます。
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