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梅の炊き込みご飯
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梅の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

梅の炊き込みご飯

15himawari
15himawari @cook_40301626

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材料

  • 米 3合
  • 梅ぼし 3~4個
  • 酒 大さじ1
  • 人参 1/2本
  • えのきだけ 1袋
  • ツナ缶 1缶
  • 大葉(小ネギ) 適量
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作り方

  1. 1

    人参は4~5cmの太めの千切りに、えのきだけは石づきを取って、半分の長さに切る

  2. 2

    釜に磨いだ米、普段通りの水、野菜、梅干し、ツナを汁ごといれて炊飯する

    • 梅の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら、梅干しをほぐしながら混ぜ、大葉(小ネギ)を散らす

コツ・ポイント

味付けは梅干しで!

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15himawari
15himawari @cook_40301626
2021/06/13 12:13に公開
普段作っているものの覚書として、記録しています
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