新玉とえのきのバルサミコ炒め
あっっ
と言う間にできます(^ω^)
副菜に。
このレシピの生い立ち
えのきを使いたくてやりました^_^!
一気に1パック使えます。
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えのきを使いたくてやりました^_^!
一気に1パック使えます。
玉ねぎは薄め、えのきは食べやすい長さに切る。
油を引いたフライパンで玉ねぎを炒め、油がまわったらえのきとツナも入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、醤油を回しかける。ためしにひと回しくらい。もうちょっと行っても良いかな?あとひと回し…
続いて味の素を振って、バルサミコをたらりと垂らす。
混ぜながら炒めて、全体に回ったら出来上がり^_^
新玉なので一生懸命炒めなくても適当に^_^
冷めて味が染みてからの方が…好きです。
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