簡単！コスパ最強＊あんかけ揚げワンタン
ごまたま日和 @cook_40446020
おもてなしにも＊パリパリの揚げたてワンタンに熱々のあんかけをかけて♫
このレシピの生い立ち
昔からよく作っていたレシピで周りからも好評なレシピです！
大人から子どももみんな大好きな揚げワンタンです。
おもてなしにも◎
簡単！コスパ最強＊あんかけ揚げワンタン
おもてなしにも＊パリパリの揚げたてワンタンに熱々のあんかけをかけて♫
このレシピの生い立ち
昔からよく作っていたレシピで周りからも好評なレシピです！
大人から子どももみんな大好きな揚げワンタンです。
おもてなしにも◎
アプリでひらく作り方
- 1
ネギをみじん切りにする
-
- 2
豚ひき肉に①と★の調味料を加えて混ぜ練る
-
- 3
ワンタンの皮で②を包む
＊画像くらいの量です
-
- 4
こんな感じで折りたたみます
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- 5
＊今回ワンタンは60個作りました
-
- 6
あんかけの具を作ります
にんじん（1㎝位の千切り）きのこ、玉ねぎ（薄切り）カットする
＊今回きのこはしめじです -
- 7
あんかけのタレをつくる
片栗粉以外の調味料を混ぜ合わせておく
- 8
⑤のワンタンを油で揚げる
＊40秒くらいです
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- 9
揚がったら油を切っておく
-
- 10
フライパンで⑥の野菜をごま油でさっと炒めて、
⑦のあんかけのタレを加える -
- 11
タレを煮詰める
-
- 12
片栗粉大さじ1（水大さじ1で溶いておく）を加えてとろみをつける
-
- 13
揚げたワンタンの上にあんかけをかけて完成です♫
-
- 14
コスパ最強です！
ワンタンの皮がパリパリしていて
おいしいです。
おもてなしにも◎ -
コツ・ポイント
ワンタンの具は少なめに包むのがポイントです！
包み方は折りたたむだけなので簡単です♫
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21867809
