フライパンにごま油を引いてネギ坊主を投入します

3分ほど過熱します。

焼き目がついたところで引くり返します

醤油、みりんを投入し、煮っ立ったところで火を止めます

ショウガをすりおろし、完成です、とても美味しく、ビールが進みました。