超簡単♪♪高菜ハムエッグかつ♪♪
あけぼしたびと @AkeBoshi
変わりハムエッグかつはいかがでしょう♪♪お弁当にぴったり高菜ハムエッグかつ♪♪高菜のピリ辛感がたまりません
このレシピの生い立ち
肉屋さんで食べたハムエッグかつに高菜を挟んだ変わりハムエッグかつ♪♪たまごをかつにするのが面白い♪♪作り方は簡単ですよ♪♪ぜひぜひお試し下さい♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫覗いて見てね〜♪♪♪
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作り方
- 1
ご飯茶碗位の器にハム、マヨネーズ、たまご、高菜の順にのせて500wのレンジで2分間加熱します。
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- 2
ドロの材料を混ぜ合わせます。
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- 3
油で揚げます。
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- 4
油を切ります。
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- 5
お皿に並べたら激うま高菜ハムエッグかつのできあがり♪♪
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コツ・ポイント
ハムを一番下にしてから高菜を窪ませてのせ上からたまごを割りレンジでチンします。チンしてから冷まします。たまごが冷めて固めになってからドロをつけると扱いやすいです。パン粉をつけて揚げます！
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【 ハムエッグカツサンド 〗 【 ハムエッグカツサンド 〗
サクッと揚がった衣、スライスハムの旨味、半熟の黄身のまろやかさ、白身のプリプリ食感、キャベツのシャキシャキ食感、トーストした食パンのサクッとふんわり食感、ソースの辛味と旨味が美味しい、ハムエッグカツサンドです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21880321
