
キャベツと人参の湘南ゴールド和え
さっぱりした浅漬けサラダ!湘南ゴールドの甘味で、砂糖なしでもOK。
このレシピの生い立ち
湘南ゴールド消費。
作り方
- 1
ポリ袋に、角切りしたキャベツ、ピーラー等で皮むき千切りした人参、塩を入れ、1時間くらいなじませて塩揉みする。
- 2
①の水気を絞り、器に盛り、残りの調味料を加え、和える。
コツ・ポイント
食べる直前に、調味料を和えましょう!
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