作り方
- 1
わかめはしっかり2~3回水で洗い、食べやすい大きさに切る。
カニかまぼこは、手で裂いておく。 - 2
キャベツは千切り、きゅうりは千切りにする。塩を振りかけ、塩もみし、15分程度置いておく。水気をしっかり絞る。
- 3
ボウルに①、②を入れ、★で和える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】63g
【砺波市産野菜】キャベツ
【食器】越中三助焼き(となみブランド)
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