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【簡単】スンドゥブ風 旨辛スープ！！！
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【簡単】スンドゥブ風 旨辛スープ！！！-レシピのメイン写真

【簡単】スンドゥブ風 旨辛スープ！！！

じゃがりこ好き美
じゃがりこ好き美 @cook_40450411

少ない材料なのに美味しくお腹に溜まるレシピなのでぜひ作ってみてください！写真全然撮ってなくてすみません！
このレシピの生い立ち
友人と韓国料理屋さんに行った際に食べたスンドゥブが美味しすぎて、家にあるものでできる限り再現してみました！海鮮感が強いとは言えませんが、これはこれで美味しいスープが出来ました！

少ない材料なのに美味しくお腹に溜まるレシピなのでぜひ作ってみてください！写真全然撮ってなくてすみません！
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友人と韓国料理屋さんに行った際に食べたスンドゥブが美味しすぎて、家にあるものでできる限り再現してみました！海鮮感が強いとは言えませんが、これはこれで美味しいスープが出来ました！

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【簡単】スンドゥブ風 旨辛スープ！！！

じゃがりこ好き美
じゃがりこ好き美 @cook_40450411

少ない材料なのに美味しくお腹に溜まるレシピなのでぜひ作ってみてください！写真全然撮ってなくてすみません！
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友人と韓国料理屋さんに行った際に食べたスンドゥブが美味しすぎて、家にあるものでできる限り再現してみました！海鮮感が強いとは言えませんが、これはこれで美味しいスープが出来ました！

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材料

1人分
  • 豚肉 2切れ
  • しめじ 1/4株
  • ごま油 大さじ2
  • にんにくチューブ 好きなだけ
  • ねぎ 好きなだけ
  • キムチ 好きなだけ
  • 水 250cc
  • 豆腐 1丁
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • ★ダシダ 小さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉としめじは食べやすいサイズに切っておく。鍋にごま油とにんにくチューブを入れ、鍋に火が付くか付かないかくらいで温める！

  2. 2

    鍋に豚肉としめじとねぎを入れて火を通し、キムチを好きなだけ入れる。キムチの汁があるなら出来るだけ入れておく！

  3. 3

    水を250ml入れ、豆腐と★を入れる。味見をして物足りなかったら塩を入れる！

コツ・ポイント

味見をしつつ作ってみてください！学校終わりにぱぱっと作って満足感に浸りながら寝るのは最高ですb

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じゃがりこ好き美
じゃがりこ好き美 @cook_40450411
2024/04/10 04:47に公開

このレシピのキーワード

スープ スンドゥブ ねぎ 豚肉 シメジ キムチ コチュジャン 豆腐

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