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おもてなしグリーンサラダ
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おもてなしグリーンサラダ-レシピのメイン写真

おもてなしグリーンサラダ

むつらぼし
むつらぼし @cook_40447602

おもてなしに。いつもと雰囲気の違う高見えグリーンサラダ。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼパスタに合わせて食卓をグリーンで統一させたいなと思い作りました。

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むつらぼし
むつらぼし @cook_40447602

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ジェノベーゼパスタに合わせて食卓をグリーンで統一させたいなと思い作りました。

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材料

3-4人分
  1. レタス 4枚
  2. プチトマト（オレンジ） 3個
  3. プチトマト（グリーン） 3個
  4. パプリカ（黄） 1/4個
  5. ノンケミカルレモン スライス1枚
  6. きゅうり 3センチ
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに手で千切り、水に晒しておく。

  2. 2

    トマトは半カットにしておく。

  3. 3

    パプリカはトマトの大きさに揃えて切っておく。

  4. 4

    きゅうりは斜めスライスにしておく。

  5. 5

    レモンはスライスしたものを1/4にカットしておく。

  6. 6

    レタスの水を拭い、お皿に子高く盛る。

  7. 7

    プチトマト、パプリカ、きゅうり、レモンを
    バランスよく配置する。〜出来上がり〜

コツ・ポイント

同じ色調の野菜を使うことにより、おもてなしに使える高見えサラダを作ってみました。ドレッシングはお好みのものをお使いくださいね。

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むつらぼし
むつらぼし @cook_40447602
2021/06/19 05:18に公開

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