タルタルソース、簡単だけど本格派♪

簡単すぎフレンチ @cook_40296994
簡単だけど本格派レシピ。揚げ物やムニエルに最高♪卵無しはフライドポテト、オニオンリングなどに添えても♡
このレシピの生い立ち
フランスのタルタルソースはゆで卵無しのレシピが多いです。どちらにも応用できるレシピにしました。その時々で、またお好みで使い分けてください。
タルタルソース、簡単だけど本格派♪
簡単だけど本格派レシピ。揚げ物やムニエルに最高♪卵無しはフライドポテト、オニオンリングなどに添えても♡
このレシピの生い立ち
フランスのタルタルソースはゆで卵無しのレシピが多いです。どちらにも応用できるレシピにしました。その時々で、またお好みで使い分けてください。
作り方
- 1
玉ねぎ、ケーパー、コルニッション、パセリ、ゆで卵(入れる場合)をみじん切りにする。
- 2
マヨネーズ、塩、胡椒、好みでマスタードと一緒に混ぜる。
- 3
出来上がり♪
こちらはゆで卵無しの写真→
タイトルの写真はゆで卵入りのものです。 - 4
動画あります。よろしければ参考に。↓下見てね。
- 5
https://youtu.be/nXMvrKTeIwA
(動画) - 6
ブログでもタルタルソース記事書いてます。https://blog.goo.ne.jp/adam2008
コツ・ポイント
コルニッション、ケーパーがポイント。自家製マヨネーズでさらに美味しく♡手作りマヨネーズレシピ→ID:21857911 / ID:21859008
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21882779







