キャラメルバナナマフィン

MiYuchan58
MiYuchan58 @cook_40303937

キャラメルは難しそうですが砂糖をフライパンで熱するだけで作れます!

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったお菓子をつくりたくて!

キャラメルバナナマフィン

キャラメルは難しそうですが砂糖をフライパンで熱するだけで作れます!

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったお菓子をつくりたくて!

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材料

マフィン6個分
  1. バナナ 1本
  2. 砂糖 大さじ4
  3. 1個
  4. 牛乳 60cc
  5. ホットケーキミックス 150g
  6. オレオ 1袋

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく

  2. 2

    バナナを輪切りに切っておく

  3. 3

    砂糖をフライパンで中火で熱し茶色くなったらバナナを加えて1分半ほど煮詰める

  4. 4

    ボウルに、卵、牛乳を入れて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる

  5. 5

    ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる

  6. 6

    型に入れて、オーブンで20分程焼けば完成!

コツ・ポイント

キャラメルも砂糖を熱するだけなので簡単です!
バナナは潰さず形を残すと◎

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