最初サクッと、あと口の中で溶けるメレンゲのクッキーですこのレシピの生い立ちたじま菓子工房で販売するため、改良を重ねています
オーブンを1０0℃に予熱する
マシュマロは大きければハサミで半分に切って、小さければそのままで天板に並べる
オーブンへ5分入れ、マシュマロが柔らかくなったところでナッツを強く押し付けるように乗せる
４０分焼成。粗熱が取れてからシートからはずす。湿気やすいのでシリカゲル入りの容器で保存
焼き色が付きやすいので、低温で長時間かけてゆっくり焼く
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