初夏にビールが進む簡単メニューです。このレシピの生い立ちなんちゃってシューブレゼです。
未加熱のフランクフルトを鍋に入れ、フランクフルトが半分くらい浸かる程度の水を足します。
スライスした玉ねぎとザク切りのキャベツを入れ、塩胡椒を適量入れて30分くらい煮込んで完成です。
煮込んでいると、キャベツから甘い水分が出てくるので水は少量で大丈夫です。
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