超簡単!シンプルなレタスタマゴサンド!

hy19690616
hy19690616 @cook_40296611

シンプルでふわとろなタマゴサンド。具材はタマゴとレタスだけ。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ボリュームサンドにハマってますが、アクセスが伸びない。ならば、超簡単でシンプルなタマゴサンドで勝負!(笑)

超簡単!シンプルなレタスタマゴサンド!

シンプルでふわとろなタマゴサンド。具材はタマゴとレタスだけ。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ボリュームサンドにハマってますが、アクセスが伸びない。ならば、超簡単でシンプルなタマゴサンドで勝負!(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1〜2人分
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. レタス 適量
  3. たまご 2個
  4. からし 少々
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩こしょう 少々
  7. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    食パン2枚の片面にからしマヨネーズを塗っておく。

  2. 2

    片方のパンにレタスを山盛り乗せる。細かくちぎって乗せるほうが平らになりやすい。

  3. 3

    タマゴは塩こしょう少々、水、白だしを入れよくかき混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、たまごを焼く。まわりの火が通ったところを真ん中に寄せるだけ。早めに火を止めフワフワに。

  5. 5

    レタスの上に焼いたたまごを乗せ、上からもう一枚のパンをかさねる。

  6. 6

    ラップでしっかりと横方向、縦方向を巻き少しなじませておく。

  7. 7

    包丁でラップごと真ん中をカットし、皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

具材をパンに乗せるときは平らになるようにするのがコツ。真ん中だけ盛り上がらないように端の方まで均等に盛り付けると綺麗な出来になる。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
hy19690616
hy19690616 @cook_40296611
に公開
孤独のグルメ。自炊おやじです。自粛を機会に自炊に目覚めました(^○^) 彩りを重視した手料理を公開していきます。
もっと読む

似たレシピ