豚バラのネギ塩炒め

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

油要らずです。
このレシピの生い立ち
豚バラをネギ塩ダレで炒めようと思いましたが、かさ増しにキャベツと玉ねぎも入れました。

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材料

  1. 玉ねぎ 大きめ1個
  2. キャベツ 300g
  3. 豚バラ肉 300g
  4. 万能ネギ塩ダレ 大さじ3
  5. 大さじ2
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、キャベツはざく切りにします。豚バラ肉は3cm幅くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンに万能ネギ塩ダレ・酒・玉ねぎ・豚バラをいれて火にかけて、炒めます。

  3. 3

    火が通ってきたらキャベツを加えてさらに炒めます。

  4. 4

    塩こしょうで味を調えたらできあがりです。

コツ・ポイント

☆万能ネギ塩ダレは別途掲載してます。

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レシピ作者

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380
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大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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