レンチンで簡単キャベツ麻婆

✽チョコⅠＨ✽
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726

レンジ任せで出来る、簡単レンチンキャベツ麻婆です
火を使わないので、暑い夏にもおススメです♪
お弁当にも是非〜
このレシピの生い立ち
ずっとハマっている、レンチンレシピ(^ ^)
麻婆も手抜きしちゃいました♪
※此方のレシピは、以前活動中に
upしていたレシピです。

レンチンで簡単キャベツ麻婆

ぐにゅまる's cooksnap of when they made レンチンで簡単キャベツ麻婆.
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材料

2人分
  1. キャベツ 4枚
  2. 人参 1/3本
  3. 長ネギ 1本
  4. 豚バラ 100g
  5. ☆お水 大さじ1.5
  6. ☆オイスターソース 大さじ1/2強
  7. ☆みりん・酒・胡麻油 各大さじ 1
  8. ☆おろし大蒜・おろし生姜 各小さじ 1
  9. ☆豆板醤 小さじ1/4
  10. ★片栗粉 大さじ 1弱

作り方

  1. 1

    野菜は洗い食べやすく切り、耐熱容器に、キャベツ→長ネギ→人参の順に入れ、大さじ2程のお水をかけラップをして5分レンチン

  2. 2

    ①の野菜をザルに取り、水気を取る
    耐熱容器に☆を合わせ、豚バラを入れ軽くラップして5分レンチン。

  3. 3

    レンチン後、①の野菜と★の片栗粉を入れ、良く混ぜたら出来上がり〜

コツ・ポイント

△タレは絡める程度にしてありますので
お弁当にもおススメですよー^o^
△片栗粉を入れたら、良〜く混ぜて下さいね
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