豆腐とセロリの土佐和え

いくちゃん♪♪
いくちゃん♪♪ @cook_40098634

サラメシで、美味しそうでしたので、作って見ました。
このレシピの生い立ち
和え衣の分量は、わからないので、適宜入れました。お好みで調整して下さい

豆腐とセロリの土佐和え

サラメシで、美味しそうでしたので、作って見ました。
このレシピの生い立ち
和え衣の分量は、わからないので、適宜入れました。お好みで調整して下さい

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材料

2人分
  1. セロリ 1/2本
  2. 削り鰹 1袋
  3. 百円三連豆腐  1個
  4. 柚子胡椒 3cm
  5. 醤油 小さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリ筋は軽く取る
    斜め1センチ幅に切る

  2. 2

    ①をさっと茹でる 豆腐も適宜切って茹でる

  3. 3

    醤油 柚子胡椒 ごま油をよく混ぜて、②を和える

  4. 4

    削り鰹をふる

コツ・ポイント

セロリ 豆腐 をあまり茹ですぎない

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いくちゃん♪♪
いくちゃん♪♪ @cook_40098634
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主婦歴30年 手抜きして美味しく安上がりな料理レシピが好きです(笑)
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