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楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人
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楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人-レシピのメイン写真

楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人

合同会社EGAO
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
函館市(真昆布出汁の街)

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材料

  • 小揚げ 5つ
  • 楽たま(溶き卵2個分) 1つ
  • 牛肉とごぼう炒め 1つ
  • 紅生姜 大さじ0〜2
  • ごま油 小さじ1
  • ★お酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★極UMAMI美人 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★蜂蜜 小さじ1
  • ★生姜すりおろし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    『楽たま生活』はじめましょ♪
    なんと楽たま1パックに卵2個分+カルシウムな『溶き卵』♪
    楽ちん便利でしかも冷凍なのです!

    • 楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人作り方1写真
  2. 2

    さてさて。
    楽たまでうまうまミラクル巾着
    つくっちゃお!
    \\\\٩( 'ω' )و ////

    • 楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人作り方2写真
  3. 3

    セブンの牛肉ごぼう炒め1パックに紅生姜大さじ0〜2を入れてそこに楽たま1つ(溶き卵2個分)を混ぜます♪

    • 楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人作り方3写真
  4. 4

    小揚げの端を切り、端っこは小さく切って③に混ぜ合わせます♪

    • 楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人作り方4写真
  5. 5

    小揚げの中を優しく開き④の具材を入れるとちょうど小揚げ5つ分♪
    あわせ調味料★を作ります♪

    • 楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人作り方5写真
  6. 6

    ごま油小さじ1、中火でこの様な感じで巾着を炒めます♪

    • 楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人作り方6写真
  7. 7

    両面カリカリになったら合わせ調味料★を回し入れてそのままカリカリにします♪

    • 楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人作り方7写真
  8. 8

    フライパンの水分がなくなるまで両面を焼いて焼き色と味をしみしみさせます♪

    • 楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人作り方8写真
  9. 9

    ぅぅぅぅまぁぁぁ!!!

    ご飯いけますぞ!
    \\\\٩( 'ω' )و ////

    • 楽たま美人でやみつき巾着極UMAMI美人作り方9写真

コツ・ポイント

フライパンで炒める時に卵が染み出たりするので爪楊枝で閉じたところをフライパンの端に向けて少し傾斜つけて焼くと良いです♪

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合同会社EGAO
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
2021/06/16 06:56に公開
函館市(真昆布出汁の街)
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』『はこだて美人出汁』を使ったレシピメインのアカウントです♪合同会社EGAOの『KIZUNA's kitchen』♪ 簡単に作れるお料理を紹介するよ( ´ ▽ ` ) 通販BASEや Amazon、楽天などで販売中!
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このレシピのキーワード

巾着 牛肉 ごぼう はちみつ 酒

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