超簡単!ボリュームサンドイッチ3!!

hy19690616
hy19690616 @cook_40296611

毎週土曜日の定番ブランチ。ボリュームサンドイッチ。たまごサラダをハムで巻いてみましたが全然分からない(笑)
このレシピの生い立ち
もう完全に手慣れてしまいました。もう少しアレンジを考えなければ。。。

超簡単!ボリュームサンドイッチ3!!

毎週土曜日の定番ブランチ。ボリュームサンドイッチ。たまごサラダをハムで巻いてみましたが全然分からない(笑)
このレシピの生い立ち
もう完全に手慣れてしまいました。もう少しアレンジを考えなければ。。。

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材料

1〜2人分
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. レタス 適量
  4. ハム 4枚
  5. 人参 1/3本
  6. キュウリ 1/2本
  7. ゆでたまこ 2個
  8. マヨネーズ(たまごサラダ用) 大さじ1
  9. 塩こしょう(たまごサラダ用) 少々

作り方

  1. 1

    食パンにマヨネーズを塗って水分が染み込まないようにしておく。

  2. 2

    レタスを全体にまんべんなく広げて並べる。

  3. 3

    ハムに玉子サラダを乗せ、半分に折って全体に並べる。

  4. 4

    人参の千切りを中央に来るように敷き詰める。

  5. 5

    最後にキュウリの薄切りを並べて上からもう一枚の食パンで蓋をする。

  6. 6

    ラップで左右、上下ともにきつめに巻いていく。

  7. 7

    少しそのまま置いて具材を馴染ませてから、ナイフで真っ二つにかっとし、皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

とりあえず乗せられるだけ具材を乗せ、ラップでしっかり巻いてカットするのがコツ。慣れれば全然簡単にカットできるようになります。

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孤独のグルメ。自炊おやじです。自粛を機会に自炊に目覚めました(^○^) 彩りを重視した手料理を公開していきます。
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