みそラーメンスープで冷やし中華
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みそラーメンスープをたれ代わりにして冷やし中華にアレンジ。ピリ辛味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
みそラーメンスープは、冷やし中華のたれとしても使えそうということで、アレンジメニューを作ってみました。
みそラーメンスープで冷やし中華
みそラーメンスープをたれ代わりにして冷やし中華にアレンジ。ピリ辛味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
みそラーメンスープは、冷やし中華のたれとしても使えそうということで、アレンジメニューを作ってみました。
作り方
- 1
今回はZENB NOODLEのゆで汁を使ってラーメンが手軽に楽しめるZENB ベジラーメンスープを使います。
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- 2
ヌードルは沸騰したお湯で8分間ゆでる。途中、もやしも加えて一緒にゆでる。
- 3
ざるに上げ、流水で洗って水気を切り、器に盛り付ける。
- 4
③にせん切りにしたきゅうり、食べやすい大きさにさいたサラダチキンを盛り付ける。
- 5
みそラーメンスープをかけ、ごまをふり、お好みでラー油をかける。
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