作り方
- 1
食パンを2枚用意し、1枚はミミから1センチくらいの中央部分をくり抜く
- 2
もう一枚の方のミミに近い部分にツナマヨを塗り、くり抜いたパンを重ねる
- 3
穴の中に青じそを敷き、ベーコンを乗せ、溶き卵を注いだらチーズ1枚を乗せる
- 4
穴のあいてる方を下にして、バターを熱したフライパンでふたをして蒸し焼きに。
弱火で片面2分くらいずつ - 5
ひっくり返してみて両面にカリッと焼き目がつけば完成
- 6
四角く切ってサンドイッチ弁当にも
少ししょっぱい時はレタスを一緒に食べて
コツ・ポイント
ツナマヨでパン同士をくっつけます
チーズで穴にふたをして、カリカリになるまで焼きます
くり抜いたパンは使わないのでそのまま食べました
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