焼き茄子のトマトサラダがけバルサミコ風味
けんきゅうちゅう @cook_40203174
バルサミコで和えたトマトサラダを、焼き茄子にかけるだけ！トマト嫌いも美味しいと言ってました♪
このレシピの生い立ち
学校で作ったレシピを作りやすくアレンジしてみました！
焼き茄子のトマトサラダがけバルサミコ風味
バルサミコで和えたトマトサラダを、焼き茄子にかけるだけ！トマト嫌いも美味しいと言ってました♪
このレシピの生い立ち
学校で作ったレシピを作りやすくアレンジしてみました！
作り方
- 1
ナスは1センチ幅にスライスする
3等分程度。 - 2
ナスはフライパンで両面こんがり焼く。
焼いている間にトマトは一口大、バジルは刻み切り○で和える。 - 3
チーズは8等分に切る
- 4
ナス→トマトサラダ→チーズ
の順に盛り付ける。
お好みで和え汁を掛けても。
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