簡単給食 あじさいゼリー
簡単！★町田市の給食 @cook_40136561
雨の日も楽しい気分になる、季節を感じる手作りデザートです。梅雨の時期の給食に登場します。
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の簡単レシピです。
町田市の学校給食では、季節感を取り入れたメニューを作っています。このデザートは、梅雨の時期の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
ぶどうゼリーの材料を鍋に煮立て、ゼリー液を作る。バットなどに流し入れ、冷やし固める。
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- 2
①と同様にアセロラゼリーを作る。
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- 3
乳酸菌飲料のゼリーの材料を混ぜて煮立て、ゼリーカップの半分くらいまで入れ、固める。
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- 4
固まったぶどうゼリーを、小さな角切りにする。
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- 5
固まったアセロラゼリーを、小さな角切りにする。
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- 6
ぶどうゼリーとアセロラゼリーを混ぜ合わせる。
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- 7
固まった乳酸菌飲料のゼリーの上に、⑥をのせる。
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- 8
冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
上の角切りのゼリーが細かいと、きれいに見えます。二層に分かれていることで、本当のあじさいの花のようです。
リアクション
レシピ作者
「簡単！★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください！！つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ：http://www.city.machida.tokyo.jp/（トップページ＞子育て・教育＞教育委員会＞学校教育＞学校給食）
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