レンジでできる★コーンポテト

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

あと1品…常備菜で簡単にできるレシピの紹介です♪
レンジで作ると、栄養価の流失が少なくおすすめです!
このレシピの生い立ち
1人分栄養素
エネルギー101Kcal たんぱく質 1.6g 脂質 6.3g 炭水化物 13.3g カルシウム 4mg 鉄 0.3mg ビタミンC 17mg 食物繊維 6.0g 食塩相当量 0.3g

レンジでできる★コーンポテト

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材料

4人分
  1. じゃがいも 240g(中2個)
  2. 冷凍コーン 50g
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 少々
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて1口大の大きさに切る。

  2. 2

    水を含ませたキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで加熱する

  3. 3

    1に冷凍コーンを入れて混ぜ、さらに加熱する

  4. 4

    マヨネーズ、塩、こしょうを入れ、味をととのえる。

コツ・ポイント

もちろん、ゆでても大丈夫です

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