夏バテ用レシピ。

きびオリゴ•てんさいオリゴ•蜂蜜•小笠原黒蜂蜜・マヌカ蜂蜜(あのバカ高い奴)•ただのてんさい糖•有機黒砂糖•モラセス糖

のうちのどれか、か、混ぜるなりして、

もろみ酢を加えて、と。

出来上がりぃ〜。

好みで２倍量〜３倍量くらいの「炭酸水」を加えたり、

「生しょうがスライス一枚」や「国産レモンスライス」を加えてもよし。両方は尚よし。

生姜に これをツンツンと絡めて食べても素敵。

生姜に、更に、「有機にんにくと国産檸檬の有機蜂蜜の漬け物」を加えるのも一興。摩訶不思議な美味しさ。にんにく好き限定。

蜂蜜漬けを作っておいてもろみ酢を付けるだけですけど。ちょっとした味覚体験が可能です。

スーパーやコンビニの棚に所狭しと並んでいるヴィネガードリンク。世間を騒がせている勢い。でも待った裏を見よう(の表記)。

ローソンのザクロヴィネガーは割と美味しくて苦しゅうないとツイ思いましたが、やはり何かが不自然。何が入っているのか謎だった

個人的に最近嬉しくなっているのが きびオリゴ。ヨーグルトに何気にかけたら危うく止まらなくなりそうに。目が遠くなりました。

てんさい糖やきび糖は日本では有機のものが現在2021年、無く、一部の潔癖症の人達を泣かせています。乞う有機てんさい糖

信頼できるのはマヌカとか黒蜂蜜とか有機黒砂糖、たぶん。普通の蜂蜜は廉価なものは特に気をつけて下さい。よく考えて。

瀬戸物の茶碗か瀬戸物のレンゲがお勧め。

底が平らっぽいものより、小さな丸みのある円錐形のものの方がスプーンで混ぜやすい、けど、自分が使い易いもので

自分的にはこのまま、エスプレッソ用の小さーいステンレスのスプーンに絡めて食べるのが好きです。

木や竹のスプーンはラッカーがハゲるのでお勧め出来かねます。瀬戸物のスプーンは安全だし可愛いと思います。

糖尿の方は、まぁこのレシピは寂しいけどお勧め出来ないです。

追記) この甘酸っぱいレシピは、お花の香りのする一番大粒の挽きの濃いめフレンチプレスコーヒーと味が合います。

ぬる湯でゆーっくり出して６０°弱にチンします。

少量の生レモングラス•カモマイル•有機野生種生薔薇ミルク(ロココ？)•大量生ミントアイス抹茶とも其々単独で素敵です。

普通の薔薇は自家栽培でも殆ど無農薬は不可能。香りの強い野生種の一重の薔薇で可能(肥料と日当たりと二価鉄アミノは必須だけど

とはいえ鉢植えで無農薬を成功させた事くらいはありますけど。。。。どうかな。酢二価鉄炭酸水葉アミノで頑張る事は出来るかも。

脱廃人。

睡眠薬、ベンゾジアゼピン減薬断薬の副反応、禁断症状の脳の不全感にも「少しは」いい事もあります。何とかやり過ごそう