米パンを おいしく

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ゴパン SD-RBM1001 の取説より なめらかな 白米パン
このレシピの生い立ち
玄米パンで 良い出来に なったので 白米にも 
取り入れた 
 

米パンを おいしく

ゴパン SD-RBM1001 の取説より なめらかな 白米パン
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玄米パンで 良い出来に なったので 白米にも 
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材料

3 人分
  1. 白米 220 g
  2. 砂糖 17 g
  3. 無塩バター 10 g
  4. 2 g
  5. ドライイースト 2.5 g
  6. 小麦グルテン 50 g

作り方

  1. 1

    白米を 量り 研いでから 米パンケースに入れて メニュー1 に して スタート

  2. 2

    ミルを 終えたところで 取り消しを 押して 蓋を開ける。 ケースの中段に 米が 貼り付いていたら 削り落とす。

  3. 3

    パンケースに 砂糖・塩・バター・イーストを 加える。 グルテン容器に グルテンを 入れて 蓋に取り付ける

  4. 4

    蓋を 閉じて 再び メニュー1で スタートする。 焼き上がりを 待つ。 

コツ・ポイント

ミルの 時間を 長くする

イーストは 2回目の 始めから 加える

6時間程で 出来ます

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