CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鯵の開きとキュウリの胡麻酢和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鯵の開きとキュウリの胡麻酢和え-レシピのメイン写真

鯵の開きとキュウリの胡麻酢和え

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

さっぱり簡単美味しい、夏向けレシピです。残ってしまった焼き鯵(あじの干物)でも作れます。
このレシピの生い立ち
鯵の開きがたくさんあったので、焼くだけでない、いつもと違うメニューを作ってみました。

さっぱり簡単美味しい、夏向けレシピです。残ってしまった焼き鯵(あじの干物)でも作れます。
このレシピの生い立ち
鯵の開きがたくさんあったので、焼くだけでない、いつもと違うメニューを作ってみました。

もっと読む

鯵の開きとキュウリの胡麻酢和え

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

さっぱり簡単美味しい、夏向けレシピです。残ってしまった焼き鯵(あじの干物)でも作れます。
このレシピの生い立ち
鯵の開きがたくさんあったので、焼くだけでない、いつもと違うメニューを作ってみました。

さっぱり簡単美味しい、夏向けレシピです。残ってしまった焼き鯵(あじの干物)でも作れます。
このレシピの生い立ち
鯵の開きがたくさんあったので、焼くだけでない、いつもと違うメニューを作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 鯵の開き(あじ干物) 1枚
  2. キュウリ 1本
  3. 醤油 小さじ1(小さじ1/2を2回)
  4. すりごま 大さじ1
  5. みりん 小さじ1/2
  6. 酢 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯵の開きは魚焼きグリルで焼き、身をほぐす。

  2. 2

    キュウリは小口切りにし醤油小さじ1/2を手で揉み込んでしんなりさせる。

  3. 3

    2のボウルに、ほぐした鯵、すりごま、みりん、残りの醤油小さじ1/2、酢を加え、全体を混ぜたら完成。

    • 鯵の開きとキュウリの胡麻酢和え作り方3写真
  4. 4

    • 鯵の開きとキュウリの胡麻酢和え作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで紫蘇や茗荷の千切りを加えても美味です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
2021/06/23 01:17に公開
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎとツナのマリネ
  2. 水菜とカボチャの炒めもの
  3. 豚と野菜のオーブン焼き トリュフ塩で
  4. ピリ辛きゅうり♡* (写真付き)
  5. 混ぜるだけ!5分でクッ●ドゥ棒棒鶏!
  1. 揚げずに簡単!ごはんが進む☆麻婆茄子
  2. プロが教える炊飯器で発酵あんこの作り方
  3. 【沖縄料理】苦くない!ゴーヤチャンプル
  4. 焼肉屋さんの☆オイキムチ風♪
  5. 葱大量消費に!長ネギの味噌マヨ炒め
  6. German Sauerkraut Bratwurst Hash
  7. Homemade German Bratwurst
  8. Lemon drizzle cake
  9. Grilled Wagyu Short Ribs with Korean BBQ Sauce
  10. Hawaiian Style Braised Fullblood Wagyu Short Rib Steamed Buns
  1. おうちカフェ!!バナナシェイク❤疲労回復
  2. 自分用覚書☆完熟梅の甘露煮
  3. 電気圧力鍋で水戻しなし 黒豆のオイル和え
  4. 鶏胸肉ともやしのソース炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21891302
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close