作り方
- 1
ピーマンは種とワタを取って縦1㎝幅にカット、豚バラ薄切り肉は2㎝幅にカットする
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- 2
中馬蒸し麺は600wのレンジで1分加熱しておく
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- 3
熱したフライパンに胡麻油をひいて、豚肉を加えて白っぽくなるまで炒める
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- 4
キムチを加え、香りが立つまで炒める
-
- 5
2・ピーマン を加え、麺をほぐしながら炒める
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- 6
にんにく・醤油を加えて炒め、塩コショウで味を整える
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- 7
お皿に盛り付け、ごまを振ったら、出来上がり！
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
キムチによって味が変わってきますので、醤油の量はお好みで調節して下さいね
辛いのが好きな方は、コチュジャンをプラスしてもOKです！
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