作り方
- 1
ごぼうをよく洗って5cm幅に切り、縦4等分にする。
- 2
沸騰したお湯で3分茹で、ザルにあげる。茹でている間にボウルに☆を入れて混ぜておく。
- 3
よく水気を切って、熱いうちにボウルに入れて絡めて完成!
コツ・ポイント
ごぼうは茹ですぎないこと!シャキッと食感が美味しいです♪
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ごぼうをよく洗って5cm幅に切り、縦4等分にする。
沸騰したお湯で3分茹で、ザルにあげる。茹でている間にボウルに☆を入れて混ぜておく。
よく水気を切って、熱いうちにボウルに入れて絡めて完成!
ごぼうは茹ですぎないこと!シャキッと食感が美味しいです♪
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