きゅうりの浅漬け(塩昆布)

Yuzuki0923
Yuzuki0923 @cook_40297119

1日寝かす手間はありますが、一瞬でできてきゅうりの甘みも昆布の旨味が感じられるさっぱりとした一品になります
このレシピの生い立ち
キュウリが安く売ってたので

きゅうりの浅漬け(塩昆布)

yumelon88's cooksnap of when they made きゅうりの浅漬け(塩昆布).
にょりんいこ's cooksnap of when they made きゅうりの浅漬け(塩昆布).
あおいりん's cooksnap of when they made きゅうりの浅漬け(塩昆布).
Yuzuki0923
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1日寝かす手間はありますが、一瞬でできてきゅうりの甘みも昆布の旨味が感じられるさっぱりとした一品になります
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キュウリが安く売ってたので
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材料

キュウリ２本分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩昆布 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    きゅうりの両端をきって、適当なサイズに切る。

  2. 2

    ジップロックに入れて、塩昆布を入れてよく揉み込む。

  3. 3

    冷蔵庫で1日寝かす。

コツ・ポイント

優しい味わいなので塩昆布は気持ち多めで大丈夫です
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