ナスのお浸し

まりりん
まりりん @cook_40142577

夏にぴったり！さっぱり！

このレシピの生い立ち
私は、ナス焦がしましたがwこまめに、ひっくり返してください。

ナスのお浸し

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夏にぴったり！さっぱり！

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私は、ナス焦がしましたがwこまめに、ひっくり返してください。
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材料

  1. 油 多め
  2. ナス 1本
  3. ししとう 3.4本
  4. 生姜 少し
  5. 鷹の爪 少し
  6. 麺つゆ 大さじ3
  7. 水 味見しながらたす

作り方

  1. 1

    フライパンに油を多めにいれます！

  2. 2

    ナスを炒めて、次にししとう。

  3. 3

    お皿に盛り付けます。
    ※生姜と、麺つゆ、お水
    ※鷹の爪
    完成！

コツ・ポイント

油多めに！いれます。油多少はねます。避けてください。
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