ペッパーランチ風ステーキ弁当
最近食べてないペッパーランチを、塾弁当にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを使って、食欲のわくお弁当を。
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焼肉のタレを使って、食欲のわくお弁当を。
玉ねぎ、人参、ズッキーニ 、ピーマンを食べやすい大きさに切り、コーンも入れてフライパンで炒める。
①に塩こしょうして炒め、ご飯を加え炒め、焼肉のタレを入れて炒める。
ステーキ肉に塩こしょうしてじっくり焼き、アルミホイルにつつんでおく。
なると入り卵焼きを焼く。
お弁当箱に②をつめ、③の切ったものをのせ、タレをスプーンでかける。
④を切ってつめ、チーズをつめる。
ご飯を焼肉のたれで炒めて、ペッパーランチ風に。
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