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鶏マヨ
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鶏マヨ-レシピのメイン写真

鶏マヨ

りん*りん*
りん*りん* @cook_40146803

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆酒・醤油 大さじ1/2
  • ☆にんにく・しょうがすりおろし 小さじ1/2
  • ・マヨネーズ 大さじ2
  • ・ケチャップ 大さじ1
  • ・砂糖 小さじ2
  • ・酢 小さじ1
  • ・塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鳥の胸肉の皮を剥ぎ、そぎ切りに。
    そのあと、1〜1.5cm幅に棒状に切る

  2. 2

    ボールに☆のタレを混ぜて、その中に①を入れ揉み込み30分馴染ませる

  3. 3

    丸めて、片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。そのあと、バットにキッチンペーパーを敷き、油を落とす

  4. 4

    ・の材料を混ぜ、鶏肉を和えて盛り付ける

コツ・ポイント

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りん*りん*
りん*りん* @cook_40146803
2021/06/20 14:00に公開

このレシピのキーワード

にんにく 酒 ケチャップ 鶏胸肉

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