人参おかず

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

作り置きしてお弁当おかずに、朝ごはんに、付け合せに。
このレシピの生い立ち
人参の素材を活かし、家にある調味料で簡単に出来るおかずをと考えた結果生まれました。

人参おかず

作り置きしてお弁当おかずに、朝ごはんに、付け合せに。
このレシピの生い立ち
人参の素材を活かし、家にある調味料で簡単に出来るおかずをと考えた結果生まれました。

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材料

4人分
  1. 人参 2本
  2. オリーブオイル 大さじ1/2
  3. 粉チーズ 大さじ1/2
  4. 乾燥バジル 好みで

作り方

  1. 1

    人参は乱切りにし、皿に入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジの根菜モードで茹でる。(なければ鍋で茹でる。)

  2. 2

    ラップを外し、オリーブオイル、粉チーズ、乾燥バジルを入れ、混ぜて完成。

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