簡単♪もやし太郎 お好み焼き風
ｍｉｒｉ☆ @cook_40079914
おうちにある材料で簡単にできて、ボリューム満点です！
お好み焼きが好きな人は、絶対好きなはずー♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
このレシピの生い立ち
おうちにある材料で簡単にパパッと(*´∀`*)
簡単♪もやし太郎 お好み焼き風
おうちにある材料で簡単にできて、ボリューム満点です！
お好み焼きが好きな人は、絶対好きなはずー♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
このレシピの生い立ち
おうちにある材料で簡単にパパッと(*´∀`*)
作り方
- 1
もやしは軽く水洗いし、ザルにあげておく。
- 2
油を敷いたフライパンで、溶き卵で薄焼き卵を作り、キッチンペーパーにのせる。
- 3
②のフライパンに豚肉を入れて炒める。（豚肉から油が出るので、油不要です）
- 4
豚肉にある程度火が通ったら、もやしを入れて、塩コショウをし、もやしが透明になるまで、炒める。
- 5
④をお皿に盛り、②の卵をかぶせる。
- 6
お好みソースとマヨネーズをかけて、刻みのりとねぎをトッピングしたら完成☆
コツ・ポイント
塩コショウの代わりに、自宅に味覇（ウェイパァー）やシャンタンがあるなら、代用するとよりコクが出ます。
ちくわや人参やニラを入れても美味しいです♪
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