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豚肉のしそチーズ挟み揚げ
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豚肉のしそチーズ挟み揚げ-レシピのメイン写真

豚肉のしそチーズ挟み揚げ

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

しょうが焼き用肉をフライに!
しそとチーズとの相性はバツグンです( ´∀`)♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。

しょうが焼き用肉をフライに!
しそとチーズとの相性はバツグンです( ´∀`)♪
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豚肉のしそチーズ挟み揚げ

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

しょうが焼き用肉をフライに!
しそとチーズとの相性はバツグンです( ´∀`)♪
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材料

2人分
  • 豚のしょうが焼き用肉 6枚(150g)
  • しそ 6枚
  • スライスチーズ 3枚
  • 小麦粉 1/2カップ
  • 卵 1個
  • パン粉 1カップ
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚のしょうが焼き用肉の両面に軽く塩コショウをする。

  2. 2

    しそは縦半分に切る。
    スライスチーズは1/4に切る。

  3. 3

    豚肉にしそ、チーズ、しその順にのせ、豚肉をのせて挟む。

  4. 4

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱し、④を入れて両面がきつね色になるまで揚げる。

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ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
2021/06/20 13:58に公開
ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
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このレシピのキーワード

はさみ揚げ 大葉 豚肉 お肉 卵 小麦粉 スライスチーズ

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